単品(季節により価格が変わります)
2017年12月現在 (下記金額は税抜き価格です)
八角姿造り Sailfin poacher sashimi
¥2,000円〜
ウニ(北海道産) Sea urchin
¥3,000円〜
鮭ルイベ frozen salmon
¥800円
北寄貝(生又はボイル) Sakhalin surt clam (raw or boiled)
¥1,300円
帆立貝 scallop
¥800円
バイ貝 whelk
¥1,800円
生きんき焼・煮(羅臼一本釣) Kinki fish (grilled or boiled)
¥5,500円〜
いか刺 Squid sashimi
¥800円〜
いかソーメン Ika somen - finely sliced squid sashimi
¥850円
ぼたんえび Botan Shrimp
¥1,300円



カニ料理(季節により価格が変わります)
カニ内子 crab ovary
¥900円

焼タラバ 

King crab (grilled)
(足)¥7,000円
(つめ)¥3,500円
タラバ(茹で) King crab (boiled)
時価
生毛ガニ  Hairy crab
時価



一品料理
米なす eggplant
¥800円
生野菜 Fresh vegetables
¥600円
芋バター煮 Boiled potato in butter sauce
¥500円
芋しょうゆ煮
 (おすすめの一品です)
Boiled potato in soy sauce
¥500円
いくらしょうゆ漬 Salmon roe in soy sauce
¥900円
メフン(鮭) Salted samon guts
¥500円
鰊漬(自家製)
 (11月〜2月末まで)
Homemade herring pickles
¥800円
酢の物
もずく酢 Vinegared Mozuku
¥400円
なまこ酢 Vinegared sea cucumber
¥800円
鍋物(お二人様から承ります)
北海鍋 Hokkai nabe hot-pot
¥2,500円
石狩鍋 Ishikari nabe hot-pot
¥1,600円
焼き物
開きほっけ(小)

Grilled Atka mackerel fish (small)

¥850円
鮭のハラス Grilled salmon fillet (juiciest part of the salmon)
¥1,200円
煮物
かすべ煮こごり Jellied Kasube fish
¥600円
丼物
うに丼 (中) Sea urchin rice bowl (medium)
¥4,100円
  (大) Sea urchin rice bowl (large)
¥4,400円
うにいくら丼 (中) Salmon roe & sea urchin rice bowl (medium)
¥4,300円
  (大) Salmon roe & sea urchin rice bowl (large)
¥4,600円
いくら丼 (中) Salmon roe rice bowl (medium)
¥1,300円
  (大) Salmon roe rice bowl (large)

¥1,600円




●御会食コース●

10名様以上 5000円から(税抜き)
お通し、

刺盛(うに、あわび,ボタンえび、帆立貝、ホッキ貝、他)

揚げ物、焼き魚、ご飯物(煮魚)

汁物、漬物、フルーツ  等10種類くらいあります。

飲み放題の場合、10名様以上 5000円(税抜き)から
*料理の内容についてはご相談に応じます。また、季節により内容に多少の変動があります。
その他、季節折々の料理を取り揃えておりますので一度ご来店下さい。
●焼き魚定食●

昼は¥770円〜(消費税込)の焼魚定食が好評です。(2023年10月2日料金改定)

銀だら定食 990円
開ほっけ 990円
開にしん 990円
さば塩 935円
さば味噌 880円
紅鮭 770円
まとう鯛 990円
刺身定食 1,210円
たら粕 935円
<おかわり>  
半ライス 110円
普通ライス 220円
大盛ライス 330円
納豆 165円
みそ汁 220円