単品(季節により価格が変わります)
2017年12月現在 (下記金額は税抜き価格です)
八角姿造り
Sailfin poacher sashimi
¥2,000円〜
ウニ(北海道産)
Sea urchin
¥3,000円〜
鮭ルイベ
frozen salmon
¥800円
北寄貝(生又はボイル)
Sakhalin surt clam (raw or boiled)
¥1,300円
帆立貝
scallop
¥800円
バイ貝
whelk
¥1,800円
生きんき焼・煮(羅臼一本釣)
Kinki fish (grilled or boiled)
¥5,500円〜
いか刺
Squid sashimi
¥800円〜
いかソーメン
Ika somen - finely sliced squid sashimi
¥850円
ぼたんえび
Botan Shrimp
¥1,300円
カニ料理(季節により価格が変わります)
カニ内子
crab ovary
¥900円
焼タラバ
King crab (grilled)
(足)¥7,000円
(つめ)¥3,500円
タラバ(茹で)
King crab (boiled)
時価
生毛ガニ
Hairy crab
時価
一品料理
米なす
eggplant
¥800円
生野菜
Fresh vegetables
¥600円
芋バター煮
Boiled potato in butter sauce
¥500円
芋しょうゆ煮
(おすすめの一品です)
Boiled potato in soy sauce
¥500円
いくらしょうゆ漬
Salmon roe in soy sauce
¥900円
メフン(鮭)
Salted samon guts
¥500円
鰊漬(自家製)
(11月〜2月末まで)
Homemade herring pickles
¥800円
酢の物
もずく酢
Vinegared Mozuku
¥400円
なまこ酢
Vinegared sea cucumber
¥800円
鍋物(お二人様から承ります)
北海鍋
Hokkai nabe hot-pot
¥2,500円
石狩鍋
Ishikari nabe hot-pot
¥1,600円
焼き物
開きほっけ(小)
Grilled Atka mackerel fish (small)
¥850円
鮭のハラス
Grilled salmon fillet (juiciest part of the salmon)
¥1,200円
煮物
かすべ煮こごり
Jellied Kasube fish
¥600円
丼物
うに丼
(中)
Sea urchin rice bowl (medium)
¥4,100円
(大)
Sea urchin rice bowl (large)
¥4,400円
うにいくら丼
(中)
Salmon roe & sea urchin rice bowl (medium)
¥4,300円
(大)
Salmon roe & sea urchin rice bowl (large)
¥4,600円
いくら丼
(中)
Salmon roe rice bowl (medium)
¥1,300円
(大)
Salmon roe rice bowl (large)
¥1,600円
●御会食コース●
10名様以上 5000円から(税抜き)
お通し、
刺盛(うに、あわび,ボタンえび、帆立貝、ホッキ貝、他)
揚げ物、焼き魚、ご飯物(煮魚)
汁物、漬物、フルーツ 等10種類くらいあります。
飲み放題の場合、10名様以上 5000円(税抜き)から
*料理の内容についてはご相談に応じます。また、季節により内容に多少の変動があります。
その他、季節折々の料理を取り揃えておりますので一度ご来店下さい。
●焼き魚定食●
昼は¥770円〜(消費税込)の焼魚定食が好評です。
(2023年10月2日料金改定)
銀だら定食
990円
開ほっけ
990円
開にしん
990円
さば塩
935円
さば味噌
880円
紅鮭
770円
まとう鯛
990円
刺身定食
1,210円
たら粕
935円
<おかわり>
半ライス
110円
普通ライス
220円
大盛ライス
330円
納豆
165円
みそ汁
220円